화서동 맛집 파닥파닥은 SBS Biz에서 방영하는 픽업 트렌드 스페셜에 방송된 맛집입니다. 물론 저는 평소에도 즐겨 찾는 편이기 때문에 이 집이 맛집이라는 것은 알고 있습니다.
2010년대 초반 천안에서 시작된 것으로 추정되는 파닭이 전국적으로 유행했던 적이 있습니다. 지금은 많이 찾아볼 수 없지만 수원 화서동에 옛날 그 맛을 재현하는 파닭 집이 있어 소개하려 합니다.
화서동 맛집 파닥파닥 - 위치 및 접근성
화서동 파닥파닥은 파닭을 즐기기에 매우 안성맞춤인 곳입니다. 이곳을 방문할 때에는 별도의 주차공간이 없으므로, 근처의 주택가에 주차 후 방문하시거나 혹은 도보로 방문하시기를 추천드립니다.
※화서동 파닥파닥 위치 및 주소
경기 수원시 팔달구 화양로 16 파닥파닥
화서동 호프집 추천 파닭 맛집 파닥파닥 - 메뉴 구성
화서동 치킨 맛집 파닥파닥은 프랜차이즈 음식점은 아니지만 오랫동안 같은 자리를 지키면서 꾸준히 영업하고 있는 노포입니다. 두마 리세트는 저렴한 가격에 푸짐한 양으로 우리를 사로잡습니다.
세트메뉴는 기본적으로 순살이 2만 2천 원이지만, 순살 후라이드를 파닭으로 바꿔 양념 + 파닭 조합으로 주문하는 편입니다. 이렇게 하면 저렴한 가격에 푸짐한 양으로 즐길 수 있습니다.
요즘 넷플릭스로 구필수는 없다를 자주 보는데 곽도원(구필수)의 치킨집과 같은 글이 보입니다. 넌, 지금 치킨이 당긴다. 이 글귀를 보면서 한번 가볍게 웃음 지으면서 가게로 들어갑니다. 가게는 전형적인 옛날 가게 느낌입니다.
가게 크기가 협소한 편이라 이 메뉴판이 잘 안 보일 수 있습니다. 그러나 대부분 치킨을 먼저 시키시므로 위를 참고해서 주문해 보시기 바랍니다.
화서동 맛집 파닭파닭 - 추천 메뉴 및 한줄평
화서동 파닥파닥의 추천 메뉴는 단연 파닭과 적당히 매콤한 양념의 양념치킨입니다. 그리고 추가적으로 이 집은 황도가 맛있습니다.
치킨에 쏘맥 한잔하고 먹다 보면 달달한 게 당깁니다. 바로 양념치킨이 살짝 맵기 때문이죠. 황도가 탱글탱글하니 이게 통조림이 맞는지 의심이 갑니다.
두 마리 치킨이 나왔는데, 양이 이렇게 푸짐합니다. 파닭은 옛날 방식 그대로 새콤한 소스에 파채를 얹어줍니다. 연인들끼리 방문하면 입에서 파 냄새가 좀 나긴 하겠네요.
땅콩 부스러기까지 뿌려서 정성스럽게 내어놓은 양념치킨입니다. 그릇부터 노포의 느낌이 물씬 풍깁니다. 파닥파닥이 최근 SBS 방송 출연을 했다고 사장님이 자랑해 주십니다. 같이 왔던 아이돌 가수 이름을 말씀해주시는데 사실 잘 모르겠습니다. 사장님은 얼굴 보고도 잘 모르시겠다고 하시더라고요.
이 집의 하이라이트 파닭입니다. 2000년대 호프집에서 맛있게 튀긴 치킨의 튀김옷과 맛이 같습니다. 맥주랑 아주 잘 어울리는 맛입니다. 바로 생맥주 500CC를 주문해서 꿀꺽꿀꺽 삼켜봅니다.
남은 치킨은 이렇게 정성스럽게 은박지에 포장해주십니다. 집에 가서 맥주 한잔 더 할 수 있게 말이죠. 이날은 술을 충분히 먹은 터라, 다음날 아침에 치킨을 잘게 찢어서 밥과 함께 먹었습니다.
오늘은 화서동 치킨 맛집인 파닥파닥에 대해 소개해 드렸습니다. 오래된 호프집에서 생맥주 한잔 했던 추억을 재현해 보고 싶은 신 분들께 추천드립니다.
감사합니다. 고미였습니다.
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